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春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息,因秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态,在保持茶树有获得充分养分的同时,消耗很少,这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软
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“茶艺"一词比茶道出现得晚,20世纪70年代由台湾的茶人发明。但在“茶道”一词出现之时,已承认“茶之为艺”。从宏观上来看,茶道为饮茶过程中的思想和精神追求为内涵,更注重饮茶、品茶的精神层面,而茶艺则更注重泡茶、品茶的物质层面,注重
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采摘和选叶非常重要,就算只是一片老叶,都会严重影响一整泡茶的外观和色泽。采摘时间:清时前后至谷雨节。采摘原则:采摘时要遵循“三一致”“四不采”原则,即形状、大小、色泽一致,开口芽不采、虫伤芽不采、霜冻芽不采、下雨天不采;选叶时要做到“四不要
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茶席,是茶空间的一种艺术,在摆放的时候需要用心的去布置,不是刻意地摆放。在茶席上器具的摆放罗列展示是有一定的规则与美感的,同时茶席上的茶具彼此都给整个茶空间带来了生命的气韵,哈尔滨茶艺培训机构认为在茶桌上和空间中流动又相互映照,正如同古人追
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日本茶道起源于中国,但在漫长的历史发展中已形成其独具特色的文化形式。茶与日本人民的日常生活密不可分,从日语中的“日常茶饭事”一词可以见得,但日本茶道却与我们日常生活中的饮茶、品茶大不一样,与其说是一种饮茶的仪式,不如说是一门将禅文化、神道思
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茶叶拼配,就是指将两种以上形、质不一,但却具有一定共性的茶叶拼合在一起的作业,是一种经常用于提高茶叶品质、稳定茶叶质量、扩大货源存储数量、从而获取较高经济效益的方法。哈尔滨茶艺学校提示您茶叶拼配,是通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定共