茶道的精蕴

茶道起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”（意思就是：喝茶，饮茶等茶道被广泛的推行，风靡一时，王公贵族朝臣没有不喝茶的人。）这是现存文献中对茶道的最早记载。由此可见，最早最完善的茶道流程就是唐代陆羽所创的煎茶茶道。吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。哈尔滨茶艺学校下面介绍一下茶道的精蕴

一为"清"。清心养神是为神清。《茶经》有云："至若救渴，饮之以浆；蠲忧忿，饮之以酒；荡昏寐，饮之以茶。"昏寐者，浑浑噩噩、混混沌沌之谓也。是一种精神上的麻痹、木讷、滞涩。饮茶可使人心清、神朗，可致人脱俗。行茶道，尚茶礼，是一种精神上的修持，境界的超拔。

二为"和"。和气安性是为气和。《茶经》云："夫珍鲜馥烈者，其碗数三。次之者，碗数五。若座客数至五，行三碗……。这是客来敬茶的典型场面，且以茶礼恭敬奉之。体现的是一种心平气和、和睦安宁的气氛。故茶道之和，实乃人际的融通，意态的谦和。

三为"俭"。俭德精行是为德俭。《茶经》云："茶之为用，味至寒，为饮最益。精行俭德之人，若热渴……,聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。"精行俭德，指人的行为精谨俭朴，道德高尚纯正。以茶道待客、会友、处世，即是以俭朴之身待人，亦以俭朴之意律己。追求的是欲念的淡泊，体现的是真善的崇尚。

四为"怡"。怡情励志是为情怡。陆羽茶道中有鉴茗、辨器、识水等规制。在所有的识、辨过程中，先发生反映的是人体各感官对美好物事的体验。如视觉所及，有茶具之精美别致状；有炉火之烈烈跳跃状；有沸水之腾波鼓浪状；有茶汤之碧绿琥珀状等不一而足。身临其境，品尝佳茗，情绪大悦。实为情绪的调节，志趣的雅求。

五为"健"。健体益寿是为体健。《茶经》云："若热渴，凝闷，脑疼，目涩，四肢烦，百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。"又于风炉之一足铸曰："体均五行去百疾"。醍醐、甘露之效，乃舒人心脑百节之至善者。而百疾可去，则体健何忧。是以饮茶得体健，实乃使精神获得良好载体，是人生康泰的理想归附。