伊春茶艺茶艺师的转型可以按照自己的兴趣、职业规划,进行选择。有些茶艺师在职研修茶学文凭,或参加更高等级的茶艺培训,这样回炉修习可以获得文凭或职业认证,为今后提升转做茶艺培训师打基础。茶艺费用也有些茶艺师拜名师,学茶道、花道、香道、琴艺等,多技傍身,可让他们在演绎茶艺时,能有更多样的表现形式,可以快速从茶艺师群体中脱颖而出,提升个人知名度。茶艺师是中国茶文化传播载体;茶艺师在泡茶、茶艺演绎过程中,直观而直接地传播着中国的茶文化。可以说,他们的职业水平和素养关系着中国茶文化的整体水平,他们受重视和尊重程度也关系着中国茶文化的未来发展前景。
伊春茶艺汉族人饮茶,注重一个“品”字,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。专业的茶艺在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。
伊春茶艺要想泡好一壶工夫茶,须注意水质、水温、茶量与茶具等要素;「水质」必须选用清新的软水(含矿物质较少者),切忌用硬水;「水温」随不同茶叶的冲泡而有所不同,对大部分的茶种而言,以接近100℃冲泡为宜;但绿茶类及轻发酵茶类则不宜过高,通常不宜超过90℃;「茶量」的摆置亦因不同的茶种而异茶艺费用从茶壶容量的四分之一到四分之叁均有可能。泡后约一分钟倒出饮用,但因茶而异,再次冲泡时间则须相对延长;至于「茶具」,以紫砂陶壶最佳,茶壶大小配以适宜的茶杯,杯内以白色较佳,以便于判辨汤色。
伊春茶艺红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。专业的茶艺1662年,当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时,她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶。从此,红茶被带入英国宫廷,喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。在早期的英国伦敦茶叶市场中,也只有出售正山小种红茶,并且价格异常得昂贵,唯有豪门富室方能饮用,正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶,渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化,并把它推广到了全世界。
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